딸기 보관방법 효능 알아보기

안녕하세요 딸기 철이 와서 요즘 딸기를 많이 먹는데 보관하는 방법과 효능을 알아보려고 합니다. 딸기 보관을 잘 목하면 금방 상라기 때문에 보관 방법이 중요합니다. 딸기 보관벙법 알아보기 1. 딸기를 바로 먹는것이 아니면 꼭지를 따지 않는게 좋습니다. 꼭지를 제거하면 금방 상하기 때문입니다. 2. 딸기 세척하기 딸기는 겉이 물렁하기 때문에 강하게 세척하면 상하기 쉽습니다. 보통 세척을 한다고 하면 물에 오래 담가두는데 그렇게 되면 딸기의 향과 비타민C가 파괴된다고 합니다. 그래서 흐르는 물에 씻거나 소금물에 잠깐 담가두는것이 좋다고 합니다. 소금물을 이용하면 살균효과도 있어서 오래 보관이 된다고 합니다. 3. 건조시키기 딸기 세척이 끝나면 물을 건조시키는게 중요합니다. 건조를 안시키면 바로 곰팡이가 생길 ..